— Нам понадобится 3 кг малины и столько же сахара.
Вначале нужно перебрать ягоды: удалить мусор и убрать испорченные. Дальше малину нужно промыть через дуршлаг. Потом отправляем ее в эмалированную посуду и пересыпаем сахаром. Перемешиваем, пока сахар не растворится в малиновом сиропе. Ставим посуду на слабый огонь. Сироп нужно довести до кипения, помешивая деревянной ложкой, а затем убрать с поверхности образовавшуюся пенку. Варим около 5-7 минут и убираем с огня.
Через 3-4 часа варенье вновь нужно поставить на огонь и довести до кипения.
Горячее варенье разливаем в стеклянные стерилизованные банки, закрываем крышками и убираем в холодное место.
Банки желательно брать небольшого объема. У меня получилось 12 небольших баночек. Муж сказал, что варенье по этому рецепту вкуснее «Алексеевской» сгущенки. Так что рецепт проверен!
Уважаемые жители Жирятинского района! До 16 апреля 2026 года проходит Всероссийская декада ...
Мероприятие провели в рамках Недели космоса, которая проходит с 6 по 12 апреля, и посвятили ...
В урочище «Лесные сараи» состоялся митинг «Пусть бьют в набат колокола…», приуроченный к ...
Федеральное государственное бюджетное учреждение «Российский центр гражданского и ...
Более 110 работодателей региона представят свыше 4200 тысяч вакантных предложений для ...
В Брянской областной Думе состоялось заседание комитета по жилищно-коммунальному хозяйству, ...
В преддверии светлого праздника Пасхи представители Народного фронта со всей страны традиционно ...
