— На каждый Новый Год хочется приготовить что-то новенькое, оригинальное и не заезженное, и пока получается!
Хотя, конечно, без оливье ещё ни один новогодний стол не обошелся. Но в этом году хочу приготовить новый салат, он называется «Молоденький корнет». Для него понадобится: куриное филе — 400 г., шампиньоны — 200 г, лук — 1 шт., чернослив без косточек — 100 г, орехи грецкие — 1/3 стакана, 200 г сыра, соль, черный молотый перец по вкусу, майонез и зелень. Готовить надо так: Мясо отварить со специями, остудить. Чернослив предварительно замочить, затем воду слить и нарезать соломкой. Орехи измельчить средними кусочками.
Грибы очистить, разрезать пополам и нарезать пластинками. Лук нарезать полукольцами. Грибы и лук обжарить вместе на растительном масле до готовности. Мясо нарезать кубиками, добавить грибы с луком, чернослив, орехи, и сыр, натертый на крупной терке. Все перемешать, добавить соль и перец по вкусу, мелко нарезанную зелень петрушки, заправить майонезом. Это очень вкусный и сытный салат!
Победители и призёры чемпионата выступят на чемпионате России по пляжному самбо в июне в Анапе, ...
В канун наступающего общероссийского Дня библиотек врио губернатора Брянской области посетил ...
Сегодня, 25 мая, стартовало электронное предварительное голосование «Единой России». Принять ...
На базе Брянского филиала РАНХиГС прошла итоговая аттестация участников второго модуля очной ...
Студентка Брянского базового медицинского колледжа Александра Малышева завоевала третье место ...
Президент РФ Владимир Путин встретился с выпускниками федеральной кадровой программы «Время ...
