Брянская область занимает третье место в Российской Федерации по производству сыров и второе в ЦФО по итогам 2022 года.
Как сообщает РИА «Стрела», молокоперерабатывающими предприятиями региона в 1 квартале 2023 года возросло производство сливочного масла на 33 %, сыров на 13,4 %, сухой сыворотки и сухого обезжиренного молока на 6,4 %.
Объем переработки молока в 1 квартале текущего года составил 207 тысяч тонн, что на 19 % выше этого же периода 2022 года. Также молокоперерабатывающими предприятиями Брянской области отгружено продукции на сумму более 12,6 млрд. рублей.
Молоко для сырья закупается в сельхозпредприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах Брянской области и других регионах. Лидерами по переработке сырого молока в регионе являются Брянский молочный комбинат и Сыр Стародубский.
Программа развития «Другое Дело» Президентской платформы «Россия – страна возможностей» ...
Накануне 81-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне в России стартует проект «История ...
«Движение Первых» совместно с общероссийской физкультурно-спортивной общественной организацией ...
В минувшие выходные студент Комаричского механико-технологического техникума Данил Кирия ...
В конкурсе приняли участие повара муниципальных общеобразовательных организаций региона, ...
В Суземке, Дубровке и Навле Брянской области провели субботник. Активное участие в уборке ...
