Жирятинский студент сумел организовать дома производственную практику
Некоторые в период вынужденного режима самоизоляции из-за коронавируса мучаются от безделья. Но только не студенческая братия. Отличным средством от скуки для студентов является дистанционное обучение.
Своим мнением об этом виде обучения с нами делится студент Брянского техникума питания и торговли Дмитрий СТОЛЯРОВ:
— Я учусь на 4-ом курсе, моя будущая профессия — технолог общественного питания. Как по мне, дистанционное обучение имеет только положительный эффект. Я могу распланировать свой распорядок дня так, чтобы он был наиболее продуктивным для меня. В таком режиме ты можешь не зацикливаться на тех вещах, которые уже знаешь, а наоборот, можешь уделить время тому, что еще не успел постичь. Дистанционное обучение подарило мне время, и я трачу его на отработку необходимых навыков. В настоящее время наша группа должна была проходить производственную практику, но из-за вынужденного карантина я практикуюсь дома. На сайте нашего техникума мы с группой получаем задания, а после их выполнения выкладываем свои фото- и видеоотчёты. Я сначала делаю расчёты на блюда, которые мне необходимо приготовить дома самостоятельно, а затем отчитываюсь о проделанной работе в виде фотоотчёта. Сложность состоит в том, что купить некоторые продукты бывает сложно или даже невозможно. Но у меня рядом есть опытный наставник — мама. К тому же экспериментировать всегда интересно и поучительно. Кроме того, на сайте техникума мы имеем возможность посещать классные часы и даже виртуальные выставки различных музеев.
