— С такой приправой в холодную пору года вы быстро приготовитесь борщ и порадуете своих домочадцев. Для этого нам понадобится 3 кг свеклы, 1 кг моркови, столько же перца и помидоров, а также столовая ложка сахара и 3 столовых ложки соли, стакан растительного масла и 125 мл уксуса (9%).
Все овощи нужно промыть и почистить. Лук режим полукольцами, сладкий перец соломкой, а помидоры дольками. Свеклу и морковь нужно натереть на крупной терке.
Солим, добавляем уксус, сахар и растительное масло. Перемешиваем и ставим на маленький огонь. Как только даст сок, огонь прибавляем и варим 25-45 минут.
Раскладываем горячую борщевую в стерильные банки и закатываем. Зимой просто варим бульон, заправляем картошкой, немного варим и добавляем борщевую заправку, через 7-10 минут он уже будет готов.
Клинцовский ветеран Евгений Арефин и его супруга недавно вернулись из Беларуси, где прошли курс ...
Это событие является одним из главных для флагманского проекта Движения Первых «Первая ...
В России стартовал конкурс «WOW! RUSSIA», направленный на формирование сообщества иностранных ...
Дмитрий – участник СВО, и во время своего короткого отпуска он вместе с любимой девушкой подал ...
В рамках первого проекта привели в порядок два двора по адресам — улица Клары Цеткин ...
Так на программу «Охрана окружающей среды, воспроизводство и использование природных ресурсов» ...
