— С такой приправой в холодную пору года вы быстро приготовитесь борщ и порадуете своих домочадцев. Для этого нам понадобится 3 кг свеклы, 1 кг моркови, столько же перца и помидоров, а также столовая ложка сахара и 3 столовых ложки соли, стакан растительного масла и 125 мл уксуса (9%).
Все овощи нужно промыть и почистить. Лук режим полукольцами, сладкий перец соломкой, а помидоры дольками. Свеклу и морковь нужно натереть на крупной терке.
Солим, добавляем уксус, сахар и растительное масло. Перемешиваем и ставим на маленький огонь. Как только даст сок, огонь прибавляем и варим 25-45 минут.
Раскладываем горячую борщевую в стерильные банки и закатываем. Зимой просто варим бульон, заправляем картошкой, немного варим и добавляем борщевую заправку, через 7-10 минут он уже будет готов.
С 1 января 2026 года вступили в силу новые правила расчёта платы за холодную воду. ...
Глава Департамента экономического развития Михаил Ерохин на заседании президиума Брянской ...
В 2026 году продолжилось развитие системы предоставления госуслуг. В рамках трансформации ...
С 20 по 24 февраля в городе Брянске проходит акция «Нашим Героям», приуроченная к празднованию ...
27 февраля стартует конкурс «Росмолодёжь. Гранты». Молодые люди до 35 лет смогут рассказать о ...
— Вооруженные силы России развивают успехи по всему фронту. Несмотря на суровые зимние условия, ...
