— Нам понадобится 3 кг малины и столько же сахара.
Вначале нужно перебрать ягоды: удалить мусор и убрать испорченные. Дальше малину нужно промыть через дуршлаг. Потом отправляем ее в эмалированную посуду и пересыпаем сахаром. Перемешиваем, пока сахар не растворится в малиновом сиропе. Ставим посуду на слабый огонь. Сироп нужно довести до кипения, помешивая деревянной ложкой, а затем убрать с поверхности образовавшуюся пенку. Варим около 5-7 минут и убираем с огня.
Через 3-4 часа варенье вновь нужно поставить на огонь и довести до кипения.
Горячее варенье разливаем в стеклянные стерилизованные банки, закрываем крышками и убираем в холодное место.
Банки желательно брать небольшого объема. У меня получилось 12 небольших баночек. Муж сказал, что варенье по этому рецепту вкуснее «Алексеевской» сгущенки. Так что рецепт проверен!
Фильм «Буратино» стартовал в прокате 1 января 2026 года и сразу показал впечатляющие ...
В первые праздничные дни немало хлопот работникам коммунальной сферы и дорожных служб приносят ...
Заместители начальника Управления Росгвардии по Брянской области исполнили желания брянских ...
К 80-летию Великой Победы районная газета «Жирятинский край» организовала конкурс сочинений. ...
Для 12-летнего Вани из Новозыбкова Дед Мороз, в качестве которого выступил губернатор Александр ...
Так и в этом году прошла акция «Новогодняя почта», которая была объявлена Центром по развитию ...
