Как сообщает «Брянск Today», схема проста — клиент кафе рассчитывается картой, средства напрямую поступают на расчетный счет предприятия общепита и по закону облагаются налогу. Чтобы избежать налоговой нагрузки, некоторые рестораторы решили не показывать всю выручку и часть её переводили на счета турфирм, автосалонов и физлиц через «левые» кассы и терминалы. Помочь установить «выгодное» приложение с готовностью предложили мошенники.
В среде рестораторов крайне негативно отреагировали на нечистоплотный подход к делу своих коллег. Укрытие доходов и уход от налогов даёт существенную выгоду для собственника – по своему усмотрению он может премировать сотрудников или снизить цены, в результате возникнет недобросовестная конкуренция. А также доверие со стороны государства, которое итак пошло на встречу ресторанному бизнесу, будет заметно подорвано.